先月　義父家の畑で取れた野菜です



義父いわく、
ブロッコリーとカリフラワーの苗を買って育てたら
中にこれ↑ができていた、らしいです。

見た目はなんとも言えず衝撃的ですが、
食べてみたら、見た目とは裏腹に
普通においしいではないですか

風味はブロッコリー、食感はカリフラワーといった感じでしょうか。
味は、ほんのり甘くて、ポン酢やマヨネーズなどをつけて家族みんなでパクパク
あっという間に完食でしたよ～


そんな食事の、後日、
夕方のニュース番組でたまたま見ましたよ、これ↑

どこかしらの県で、広めよう～と力を入れているらしく
そこではこれ↑のことを
「カリブロ」というらしいです。

まさに、カリフラワー×ブロッコリー

テレビで流れた姿も、これ↑とまったく同じでした。

「こないだ食べたやつや～カリブロって言うんやって～」
と少し興奮気味にテレビを見たわけですが、

そんなテレビを見た、後日、
スーパーで買い物中に見つけましたよ～、これ↑

またまた、姿形はこれ↑と同じです。

香川県内の某生産者さんが作った！と大きく宣伝されていましたが、
こちらではこれ↑のことを
「カリッコリー」というらしいです。

こちらもまさに、カリフラワー×ブロコッリー


ネットで調べてみたら
「ロマネスコ」ともいうらしいです・・・

一人三役ならぬ、一野菜三名とでもいいましょうか


話は戻り、
なぜ、これ↑が義父家の畑にできていたのか・・・？

ブロッコリーとカリフラワーを並べて植えていたから
自然に交配してできたのか？
（でも苗を買ったから、苗からの交配なんてありえるの？）

はたまた、知らぬうちにこれ↑の苗が混じって販売されていたのか？

真相は分かりませんが、
なにはともあれ、
大変おいしく頂きました

皆様も、一度、お試しあれ